لازانيا الفاصوليا السوداء بالبارميزان

تُطهى الطماطم والبصل الأخضر في قدر (مكشوف) لمدة 10 دقائق.

اهرسي الطماطم وأضيفي الفاصوليا السوداء وصلصة البيكانتي.

طبخ 5 دقائق. الجمع بين جبنة الشيدر والريكوتا والبارميزان.

تُوزّع مغرفة من صلصة الفاصوليا السوداء على قاع مقلاة مقاس 10 × 6 بوصة.

ضعي قطعتين من الشعرية في قاع المقلاة. طبقة مع ثلث خليط الجبن.

أضيفي قطعتين إضافيتين من المعكرونة واستمري في الطبقة، وانتهي بخليط الجبن.

يُغطى ويُخبز على حرارة 375 درجة لمدة ساعة واحدة. اكشفي الغطاء ورشي عليه جبنة الموزاريلا والفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح رفيعة وطويلة.