شوربة الفاصوليا السوداء والدجاج المدخن
حساء الفاصوليا السوداء والدجاج المدخن هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من علبة واحدة من الفاصوليا السوداء، ورذاذ الطبخ بالزيت النباتي الخفيف غير المصفاة، ونصف كوب من البروكلي المقشر والمفروم، ونصف كوب من الجزر المقشور والمكعب (جزرة متوسطة واحدة) وكوب واحد من الكرفس المقشور والمكعب (2 سيقان متوسطة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
سخني الفرن إلى 400 درجة.
ضعي قدرًا ثقيلًا على نار متوسطة لمدة دقيقة تقريبًا، ثم رشيه مرتين بالزيت النباتي. أضيفي سيقان البروكلي والجزر والكرفس والبصل.
غطي القدر، وخففي الحرارة إلى درجة منخفضة، واطهيه لمدة 5 دقائق مع التحريك مرة أو مرتين. ضجة في الزعتر والريحان والنبيذ.
يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى ينخفض النبيذ إلى النصف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً