Bolo de Café Bisquick®

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Unte uma forma de torta funda de 23 cm.

Combine a mistura para assar, leite, açúcar, ovo e canela em uma tigela; misture bem.

Espalhe no fundo da assadeira preparada.

Misture a mistura para bolo, o açúcar mascavo, a manteiga e a canela em uma tigela separada usando um garfo ou liquidificador até ficar quebradiço.

Espalhe a mistura de cobertura sobre a massa do bolo; arraste uma faca de manteiga por cima como se estivesse fazendo um jogo da velha várias vezes.

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 25 minutos.