Kekse (fettarm)

Name: Kekse (fettarm)
Prep time: 16 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 C. Mehl; 1 Tbsp . Backpulver; 1/2 tsp . Zucker; 1/2 tsp . Salz; 1/2 tsp . Backpulver; 2 1/2 Tbsp . ungesalzene Butter; 2 1/2 Tbsp . fettarmer Bauernkäse, fest verpackt; 3/4 bis 1 c. Buttermilch

⏱️ Fertig in 48 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Kekse (weniger Fett) sind eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Backpulver, . Zucker, . Salz und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Plätzchen #Amerikanisch #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 32 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 C. Mehl

1 Tbsp . Backpulver

1/2 tsp . Zucker

1/2 tsp . Salz

1/2 tsp . Backpulver

2 1/2 Tbsp . ungesalzene Butter

2 1/2 Tbsp . fettarmer Bauernkäse, fest verpackt

3/4 bis 1 c. Buttermilch

👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten in eine große Rührschüssel sieben.

Butter und Käse hineinschneiden, bis es grobem Maismehl ähnelt.

Machen Sie eine Mulde und gießen Sie 3/4 Tasse Buttermilch hinein.

Mit einer Gabel leicht verrühren, bis ein fester, aber formbarer Teig entsteht. Bei Bedarf noch mehr Buttermilch hinzufügen.

Kekse (fettarm)

🍷 Perfekte Kombinationen

🥗 Beilagen

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