Gebäck
Kekse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/3 c. Buttermilch, 3 EL. geschmolzenes Backfett und 1/3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Fett in einer kleinen Pfanne schmelzen; beiseite legen.
Mehl, Buttermilch und geschmolzenes Backfett mischen.
Mischen und langsam Wasser hinzufügen (der Teig wird weich).
Legen Sie den Teig auf bemehltes Wachspapier und kneten Sie ihn (nur ein paar Mal).
Ausrollen und mit Keksausstecher ausschneiden.
Geben Sie eine kleine Menge geschmolzenes Backfett in die Backform und legen Sie die Kekse hinein.
Die Oberseite jedes Kekses mit geschmolzenem Backfett bestreichen.
Etwa 15 Minuten lang backen oder bis der Boden braun ist. Grillen, bis die Spitzen braun sind.
Ergibt etwa 6 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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