Keks-Zimtschnecken

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Den Boden einer 20 cm großen runden oder quadratischen Backform einfetten und mit 2 Esslöffeln braunem Zucker bestreuen.

Weißen Zucker, Zimt, 2 Esslöffel braunen Zucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermischen.

Füllung gut vermischen.

Puderzucker und Milch zum Glasieren in einer anderen Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Kekse trennen und einzeln ausrollen oder ausstanzen, bis sie flach sind.

Mit geschmolzener Butter bestreichen und jeweils mit der Füllmischung bestreuen.

Jedes Teigstück aufrollen, halbieren und mit der Schnittseite nach unten in die vorbereitete Form legen, sodass 20 Stücke entstehen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Keksteil auf den Brötchen anfängt zu bräunen, etwa 15 Minuten.

Aus dem Ofen nehmen und glasieren.