Muffins de frutas vermelhas
Berry Muffins é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 36 minutos. Feito com c. mirtilos (outras frutas podem ser usadas), c. farinha, . sal, ovo e c. manteiga derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Peneire os ingredientes secos em uma tigela pequena.
Adicione o ovo, o leite e a manteiga derretida.
Mexa apenas até misturar bem.
Junte as frutas vermelhas. Coloque em uma forma de muffin untada.
Asse por 25 minutos a 400°. Rende 1 dúzia.
Descobri que quando uso frutas congeladas, elas ficam mais gostosas se eu reduzir o leite para 1/3 de xícara.
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