/1018696-de2aacc5251540db8bff684b46e1e310.jpg)
كعكة بيري جود كوفي
هذه الوصفة اللذيذة هي واحدة من المفضلة لدي. التوت والتزجيج يجعل كل قضمة شهية للغاية. متعة عائلية حقيقية.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
قم بتغطية قالب الكيك الدائري مقاس 8 بوصة بخفة باستخدام رذاذ الطبخ غير اللاصق.
يُنخل الدقيق، والسكر، والبيكنج باودر، وصودا الخبز، والملح في وعاء كبير.
في وعاء منفصل، اخفقي البيض واللبن والزبدة وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
يحرك خليط البيض في الدقيق حتى يبلل جيدا.
إرم التوت مع السكر البني في وعاء صغير.
نسكب ثلثي كمية الخليط في قالب الكيك ونرشه بالتوت واللوز.
يُسكب الخليط المتبقي فوق التوت.
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى تعود الكعكة عند لمسها قليلاً، لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
توضع جانبا لتبرد.
لتحضير التزجيج، اخلطي السكر والحليب وربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
رذاذ الصقيل على كعكة القهوة المبردة.
يقدم في درجة حرارة الغرفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً