Estofado de carne (olla de cocción lenta)

Estofado de carne (olla de cocción lenta)

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El estofado de carne (olla de cocción lenta) es una comida de cocción lenta moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de cubos de carne de res, cortada en trozos pequeños, 4 latas pequeñas de caldo de res, 2 sobres de salsa marrón clásica Knorr, la cantidad de zanahorias que desee y la cantidad de papas que desee, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Poner en un bol los dados de ternera con la harina, un poco de pimienta negra y sal de ajo.

Cubra los cubos de carne.

Dore los cubos de carne en aceite caliente encima de la estufa.

Cuando esté dorado, coloque los cubos de carne en la olla de cocción lenta.

Incorpora los ingredientes restantes; cocine a fuego medio-alto durante 7 horas o a fuego alto durante 5 horas o hasta que las verduras estén tiernas.

Disfrútelo con pan francés caliente.

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