Ragoût de boeuf (mijoteuse)
Le ragoût de bœuf (à la mijoteuse) est un repas impressionnant à la mijoteuse. Fabriqué avec 2 lb de paleron de bœuf, coupé en cubes, 1 c. sauce Worcestershire, 1/4 à 1/2 c. farine, 1 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer la viande dans la mijoteuse.
Mélanger la farine, le sel, le poivre et le paprika.
Incorporer à la viande jusqu'à ce qu'elle soit enrobée.
Ajouter le reste des ingrédients.
Cuire à feu doux 10 à 12 heures ou à feu vif 4 à 6 heures.
Remuer et servir.
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