Ragoût de bœuf
Le ragoût de bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 grosses pommes de terre, 3 grosses carottes, 3 grosses branches de céleri, 1 1/2 lb de viande à ragoût et 1 c. sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez les légumes et la viande dans un plat allant au four et mélangez.
Versez la sauce tomate, le sucre, l'eau, la sauce Worcestershire et le tapioca sur la viande. Cuire au four à 250° pendant 5 heures, à couvert.
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