Rinderrollen (Rollanden).
Rinderrollen (Rollanden) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Flanksteak oder runden Steakstreifen, 1/2 Streifen Speck (für jedes Brötchen), Salz und Pfeffer, 1 EL. Mehl und 1/2 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Auf Anfrage schneidet der Metzger dünne Steaks (ca. 1/4 Zoll).
Steaks in 3 x 6 Zoll große Stücke schneiden; Pfund zum Zartmachen.
Jeden Streifen salzen und pfeffern und jeweils 1/2 Streifen Speck darauf legen.
Streifen aufrollen und mit Faden oder Zahnstocher befestigen.
Von allen Seiten braun; aus der Pfanne nehmen.
Aus der Brühe mit Mehl und kaltem Wasser Soße zubereiten; Gut schütteln, um Klumpen zu entfernen.
Geben Sie die Mischung langsam und unter ständigem Rühren in die Pfanne.
Fügen Sie weiterhin Wasser hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Fügen Sie neue Kartoffeln, Zwiebeln und Babykarotten hinzu; Die Rindfleischröllchen wieder in die Pfanne geben.
Bei mittlerer Hitze zugedeckt kochen, bis das Gemüse weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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