Rindfleisch-Roll-Ups

Rindfleisch-Roll-Ups

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Beef Roll-Ups sind eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 2 1/2 Pfund schwerem rundem Steak (1/2 Zoll dick), Speck, halbiert, ca. fein gehackte Zwiebel, c. Mehl, geteilt und c. Wasser geteilt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rundes Steak in 4 Rechtecke schneiden.

Mit dem Rand einer Untertasse oder eines Fleischhammers auf eine Dicke von 0,6 cm klopfen.

Eventuell gewürfeltes Steak verwenden.

Speck auf Papiertücher legen.

Mit Papiertuch abdecken. 3 bis 5 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen oder bis es teilweise gar ist. Auf jedes Stück rundes Steak 3 Speckhälften und 1 Esslöffel Zwiebel legen.

Rollen Sie die Stücke zusammen und befestigen Sie sie mit Holzstäbchen.

Die Brötchen in 2 Esslöffel Mehl wenden und dann in eine 20 x 20 cm große Auflaufform legen. Mit dem restlichen Mehl vom Baggern bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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