Bohnensuppe
Bohnensuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Getrocknete weiße Bohnen, mittelgroß, gehackte Zwiebeln, gewürfelte Karotten, gehackter Sellerie und Lorbeerblätter – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Bohnen waschen und in den Wasserkocher geben.
2 1/2 Liter Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Ohne Deckel 2 Minuten kochen lassen.
Abdecken und 1 Stunde stehen lassen.
Die nächsten 6 Zutaten hinzufügen und zum Kochen bringen. Zugedeckt 2 Stunden köcheln lassen oder bis die Bohnen matschig sind.
Lorbeerblätter und Schinkenknochen entfernen.
Entfernen Sie alles Fleisch von den Knochen und geben Sie es wieder in die Suppe.
Abschmecken und bei Bedarf mit Mehl-Wasser-Paste andicken.
Ergibt etwa 2 1/2 Liter.
Kann durch Schinkenhaxen ersetzt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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