Sopa de frijoles en olla de barro
La sopa de frijoles en olla de cocción lenta es una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Elaborado con 1 paquete. frijoles mixtos, 1 cebolla picada, 1 pimiento morrón picado, 1/4 c. azúcar moreno y 1 lata (8 oz) de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Remoje los frijoles durante la noche.
En una olla grande, mezcle todos los ingredientes.
Cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que los frijoles estén cocidos.
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