巴伐利亚沙拉
酸橙明胶和融化的棉花糖搭配菠萝、坚果、生奶油和磨碎的奶酪,制成复古的巴伐利亚沙拉。将其冷却至可切片并冷食。
👨🍳 做法
将石灰明胶和棉花糖溶解在热水中。
冷却直至混合物变稠但尚未完全凝固。
拌入切碎的坚果、生奶油、碎菠萝和磨碎的奶酪。
用勺子舀入模具或盘子中。
在切割或舀取之前先冷却至坚硬。
🍷 完美搭配
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酸橙明胶和融化的棉花糖搭配菠萝、坚果、生奶油和磨碎的奶酪,制成复古的巴伐利亚沙拉。将其冷却至可切片并冷食。
将石灰明胶和棉花糖溶解在热水中。
冷却直至混合物变稠但尚未完全凝固。
拌入切碎的坚果、生奶油、碎菠萝和磨碎的奶酪。
用勺子舀入模具或盘子中。
在切割或舀取之前先冷却至坚硬。
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