Baskischer Eintopf

Baskischer Eintopf

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Baskischer Eintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund polnischer Wurst, in 3/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 (1 Pfund) Dosen gewürfelte Tomaten, 4 Kartoffeln (6 c.), geschält und in Scheiben geschnitten und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Kessel die Wurst bei mittlerer Hitze bräunen.

2 Dosen Tomaten, Kartoffelscheiben, Sellerie, Sellerieblätter, Wasser, Rinderbrühwürfel, Lorbeerblatt, Salz, Thymian, Pfeffer, Oregano, Basilikum und Zitronensaft hinzufügen.

Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und ohne Deckel 40 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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