Pouding au pain de base
Le pudding au pain de base est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec c. cubes de pain, légèrement emballés dans une tasse (4 à 5 tranches), c. cassonade, emballée, . noix de muscade, . sel et c. raisins secs (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Répartir uniformément les cubes de pain dans un plat rond de 8 pouces.
Saupoudrer uniformément de cassonade, de muscade, de sel, puis de raisins secs.
Mesurez le lait dans une tasse à mesurer de 1 litre.
Ajouter le beurre.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes, jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le lait soit chaud.
Incorporez rapidement les œufs à la fourchette et mélangez bien.
Verser sur les cubes de pain dans le plat. Cuire au micro-ondes à feu moyen-vif pendant 9 à 12 minutes.
Une fois cuit, le centre peut être encore légèrement mou, mais il se solidifiera à mesure que le pudding refroidira. Servir tiède ou frais.
Donne 6 portions.
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