Biscuits de base
Les biscuits de base sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Fabriqué avec c. raccourcissement, à 3/4 c. du lait et c. Farine autolevante tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Couper le shortening en farine jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Incorporer suffisamment de lait pour obtenir une pâte molle.
Démoulez sur une planche ou sur une toile à pâtisserie légèrement farinée et pétrissez doucement 30 secondes. Étalez sur 1/2 pouce d'épaisseur.
Découpez les biscuits avec un emporte-pièce fariné de 2 pouces ou un couteau bien aiguisé.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée. Cuire au four préchauffé à 450° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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