Peru Assado no Pão

Name: Peru Assado no Pão
Yield: 6
Ingredients: 1 cebola; 1/2 pimenta verde; 1/2 peru; 1 pasta de tomate; 1 água; 1/2 mostarda estilo dijon; 2 alho em pó

👥 6 porções 👁️ 4 visualizações

Peru grelhado com pão é um lanche moderadamente fácil. Feita com cebola, pimentão verde, peru, extrato de tomate e água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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#Rolar #Churrasco #Grelhado #Lanche

📊 Resumo

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cebola

1/2 pimenta verde

1/2 peru

1 pasta de tomate

1 água

1/2 mostarda estilo dijon

2 alho em pó

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 276

% Valor Diário*

Gordura total 8.8g 11%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 474mg 21%

Carboidratos totais 29g 11%

Fibra alimentar 3.2g 11%

Açúcares totais 0g

Proteína 21.1g 42%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o suco de abacaxi na frigideira em fogo médio. Adicione a cebola picada e o pimentão verde e cozinhe em fogo médio até a cebola amolecer.

Aumente o fogo para médio-alto e adicione o peru moído.

Cozinhe até que o peru fique marrom claro.

Em uma tigela média, misture a pasta de tomate, a água, a mostarda e o alho em pó.

Adicione ao peru e cozinhe por 30 minutos.

Sirva em rolinhos integrais.