Steak grillé
Le steak au barbecue est un plat grillé impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. ketchup, c. eau, c. vinaigre, c. oignon haché et c. poivrons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger tous les ingrédients sauf le steak dans une casserole.
Portez à ébullition, puis laissez mijoter doucement 5 minutes.
Pilier le steak rond.
Couper en morceaux de la taille d'une portion.
Placer dans une rôtissoire ou une cocotte. Versez la sauce piquante sur la viande.
Couvrir hermétiquement et cuire au four à 350° pendant 1 1/2 à 2 heures.
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