Gegrillte Schweinekoteletts und Reis
Gegrillte Schweinekoteletts und Reis sind ein mittelleichtes Grillgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackte Zwiebel, c. gehackter Sellerie, c. gehackter grüner Pfeffer, c. Mit einer Mischung aus schnell kochendem Reis (ungekocht) und Instant-Tomatensuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zwiebeln, Sellerie und grünen Pfeffer in einem 3-Liter-Auflauf vermischen. Mit Wachspapier abdecken.
2 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen.
Reis, Suppenmischung, Tomaten, Salz und Pfeffer hinzufügen; Gut umrühren.
Mit der Zwiebelmischung gleichmäßig in der Auflaufform verteilen.
Jedes Schweinekotelett mit Grillgewürz bestreuen.
Auf die Reis-Tomaten-Mischung legen. Mit Plastikfolie abdecken; 5 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen.
Drehen Sie die Schüssel um eine Vierteldrehung.
15 bis 20 Minuten bei mittlerer Temperatur in der Mikrowelle erhitzen.
Vor dem Servieren abgedeckt 3 bis 5 Minuten stehen lassen.
Ergibt 6 Portionen.
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