Gegrillte Schweinekoteletts und Reis

Gegrillte Schweinekoteletts und Reis

⏱️ Fertig in 1h 40m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Gegrillte Schweinekoteletts und Reis sind ein mittelleichtes Grillgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackte Zwiebel, c. gehackter Sellerie, c. gehackter grüner Pfeffer, c. Mit einer Mischung aus schnell kochendem Reis (ungekocht) und Instant-Tomatensuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln, Sellerie und grünen Pfeffer in einem 3-Liter-Auflauf vermischen. Mit Wachspapier abdecken.

2 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen.

Reis, Suppenmischung, Tomaten, Salz und Pfeffer hinzufügen; Gut umrühren.

Mit der Zwiebelmischung gleichmäßig in der Auflaufform verteilen.

Jedes Schweinekotelett mit Grillgewürz bestreuen.

Auf die Reis-Tomaten-Mischung legen. Mit Plastikfolie abdecken; 5 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen.

Drehen Sie die Schüssel um eine Vierteldrehung.

15 bis 20 Minuten bei mittlerer Temperatur in der Mikrowelle erhitzen.

Vor dem Servieren abgedeckt 3 bis 5 Minuten stehen lassen.

Ergibt 6 Portionen.

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