Boulettes de viande au barbecue
Les boulettes de viande au barbecue sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de mélange à pain de viande ou 1 lb de bœuf haché et 1 lb de dinde hachée, 1 c. chapelure molle, 2 œufs battus, 1/4 c. poivre, ail et oignon sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer tous les ingrédients, sauf la sauce barbecue, dans un bol de taille moyenne.
Vaporiser un plat allant au four en verre de 9 x 13 pouces avec Pam.
Mélangez très bien tous les ingrédients dans un bol.
Refroidissez pendant une heure.
Formez ensuite des petites boules.
Disposer dans un moule graissé.
Couvrez et enfournez à 350° pendant 1 heure ou vous pouvez faire revenir les boules dans une poêle antiadhésive.
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