Grillbrust

Grillbrust

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Barbecue Brisket ist ein beeindruckendes Grillgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Rinderbrust, Flüssigrauch usw. Steaksauce, . Mit Sojasauce und Zwiebelsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bruststück mit Gewürzen bedecken.

Über Nacht in dicke Folie einwickeln. Zum Backen Folie wechseln.

Bei 350 °C auf der obersten Schiene backen, mit einem Topf mit Wasser darunter.

4 Stunden kochen.

Essig, Zucker, Ketchup, 1 Teelöffel Senf und Zwiebelsalz zum Kochen bringen; Steaksauce und Sojasauce hinzufügen.

Folie wechseln.

Die Mischung über das Bruststück gießen und 1 Stunde kochen lassen.

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