Pechuga de res a la barbacoa
La pechuga de res a la barbacoa es un plato a la parrilla impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con . nuez moscada, . mostaza seca, sal y pimienta al gusto, sal de ajo y pechuga de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Frote la pechuga con nuez moscada, mostaza, sal, pimienta y sal de ajo.
Envuélvalo bien en papel de aluminio.
Hornee de 2 a 3 horas.
Escurrir el caldo.
Enfríe la carne y luego córtela en cortes muy finos a lo largo de la fibra.
Coloque la carne en una cazuela.
Mezclar y verter sobre la carne rebanada el ketchup, el vinagre, el agua, la salsa, el azúcar moreno y el humo líquido.
Regrese al horno y vuelva a calentar durante 45 minutos, sin tapar.
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