Pescado Al Horno A La Barbacoa
El pescado al horno a la barbacoa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filetes de pescado, descongelar si está congelado, 1 cucharada. mantequilla, 4 rodajas finas de limón, 4 aros de cebolla finos y 2 cdas. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una fuente para hornear de 10 x 6 x 2 pulgadas, coloque el pescado.
Espolvorea con sal y pimienta.
Salpique con mantequilla.
Cubra con limón, cebolla y perejil. Hornear a 350° durante 15 minutos.
Vierta la sopa y revuelva con el líquido alrededor del pescado.
Hornea 10 minutos más o hasta que esté cocido.
Revuelva antes de servir.
Rinde 3 porciones.
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