Bananen-Joghurt-Kuchen

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Fetten Sie eine 9 x 5 Zoll große Kastenform ein.

Zucker und geschmolzene Butter in einer großen Schüssel verrühren.

Eier und Vanilleextrakt hinzufügen; gut vermischen.

Bananenjoghurt untermischen.

Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermischen.

Unter die Buttermischung rühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Bananen, weiße Schokoladenstückchen und Walnüsse unterheben.

Gleichmäßig in der vorbereiteten Pfanne verteilen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Laibs gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 1 Stunde.

Lassen Sie den Laib 10 Minuten lang in der Form abkühlen, bevor Sie ihn zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost legen.