Pouding à la banane
Le pudding à la banane est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, . farine nature, œufs, c. du lait et . vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger 1/2 tasse de sucre avec la farine au bain-marie; ajoutez 1 œuf entier et 3 jaunes d'œufs, ajoutez le lait et mélangez bien.
Cuire à découvert dans de l'eau bouillante jusqu'à épaississement.
Retirer du feu; ajouter la vanille.
Étalez dans un plat allant au four la crème anglaise, les gaufrettes et les bananes, en terminant par la crème anglaise.
Placez les gaufrettes autour du bord du plat.
Fouettez les 3 blancs d'œufs restants avec 1/4 tasse de sucre jusqu'à formation de pics fermes. Étaler sur la crème anglaise en touchant les gaufrettes tout autour.
Cuire au four à 425° jusqu'à ce qu'ils soient délicatement dorés.
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