Muffins banane-noix
Les muffins à la banane et aux noix sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fait avec de la margarine, c. sucre, gros œufs, grosses bananes mûres, écrasées et c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 400°.
Beurrer un moule à muffins de 12 tasses ou utiliser des caissettes en papier.
Battre ensemble la margarine ramollie et le sucre à vitesse moyenne jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Incorporer les bananes jusqu'à consistance lisse.
Mélanger la farine, le sel, la levure chimique et le soda.
Incorporer alternativement le mélange de farine et le babeurre au mélange d'œufs jusqu'à ce que les ingrédients secs soient juste humidifiés.
Incorporer les noix et la vanille; ne pas trop mélanger. Remplissez les tasses aux 2/3.
Cuire au four 15 à 18 minutes.
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