Galletas De Plátano
Las galletas de plátano son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. manteca vegetal, 3 c. azúcar, 3 cucharaditas. bicarbonato de sodio, 6 c. harina y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir la manteca vegetal y el azúcar.
Agrega los huevos y mezcla.
Agrega los plátanos y mezcla.
Combine todos los ingredientes secos en un tazón.
Combine los ingredientes secos con la mezcla de plátano, poco a poco.
Agregue las pasas (hierva las pasas durante unos minutos para que se ablanden, enfríelas y luego agréguelas a la mezcla).
Agrega nueces (opcional).
Hornee a 350° durante 10 a 12 minutos en bandejas para hornear engrasadas y enharinadas.
Rinde de 7 a 8 docenas.
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