Pan de plátano
El pan de plátano es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Hecho con c. harina, tamizada, . Levadura en polvo, . bicarbonato de sodio, . sal y c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo, la soda y la sal.
Batir la manteca vegetal y el azúcar, agregar los huevos y batir.
Agregue la mezcla de harina y el puré de plátanos alternativamente.
Incorpora a mano 1 taza de nueces picadas. Rocíe el pan con Pam y vierta la mezcla.
Hornee en la rejilla superior del horno a 350° durante aproximadamente 45 minutos hasta que cuaje en el medio y se dore.
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