Muffins à l'avoine, aux bananes et aux pommes
Les muffins banane-pomme-avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 banane mûre, écrasée, 1 2/3 c. lait écrémé, 1 c. huile de carthame, 1/3 c. miel et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Beurrer les moules à muffins; saupoudrer d'une petite quantité de son d'avoine. Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un bol; bien mélanger.
Mélanger le son d'avoine, la levure chimique, le soda et la cannelle dans un petit bol.
Ajouter au mélange de bananes; remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Remplissez les moules à muffins préparés aux 2/3.
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir 5 minutes.
Retirer sur une grille.
Rendement
12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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