बाकलावा (ग्रीक पेस्ट्री)
बाकलावा (ग्रीक पेस्ट्री) एक मामूली आसान ग्रीक मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 22 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बड़े पीकेजी से बनाया गया। फ़िलो आटा, सी. चीनी, । दालचीनी, । लौंग और मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं; रद्द करना।
कटोरे में, चीनी, दालचीनी, लौंग और पेकान मिलाएं; रद्द करना।
बड़े 13 x 9 इंच के पैन में, फिलो (3 या 4 शीट) की परत लगाएं और मक्खन से ब्रश करें।
पेकान मिश्रण छिड़कें।
मक्खन, पेकन मिश्रण, आदि के साथ ब्रश की गई अधिक फिलो परत, फिलो के साथ समाप्त होती है।
4 इंच के चौकोर टुकड़ों में काटें और 4 इंच के चौकोर टुकड़ों को 2 इंच के त्रिकोण में काटें।
सुनहरा भूरा होने तक 375° पर बेक करें।
ठंडा।
📹 How Phyllo Is Handmade By One Of Greece's Last Pastry Masters | Still Standing | Business Insider
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