पके हुए चावल का हलवा
बेक्ड राइस पुडिंग एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। चावल (नियमित), . नमक, सी. चीनी, । जायफल और सी. किशमिश, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
सॉस पैन में चावल, किशमिश और नमक डालें; पानी से ढक दें. चावल के नरम होने और किशमिश के मोटे होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ। यदि जरूरत हो तो और पानी डालें।
अंडे, चीनी, वेनिला, जायफल और दूध को एक साथ मिलाएं; अच्छी तरह से मिश्रण करें.
चावल के मिश्रण में डालें.
मिश्रण गाढ़ा, सूप जैसा होना चाहिए, क्योंकि पकाते समय यह गाढ़ा हो जाएगा और निकालने के बाद और भी अधिक गाढ़ा हो जाएगा।
चुपड़ी हुई बेकिंग डिश में डालें।
लगभग 20 मिनट तक 350° से 375° पर बेक करें, जब तक कि किनारों पर बुलबुले न बनने लगें।
केंद्र अभी भी बहुत नरम होगा.
ओवन से निकालें; सेट होने दो.
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