Sopa De Cebolla Al Horno

Name: Sopa De Cebolla Al Horno
Prep time: 18 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 5 do. cebollas en rodajas finas; 3 Tbsp . manteca; 1 Tbsp . aceite; 1 tsp . sal; 1/4 tsp . azúcar; pimienta al gusto; 3 Tbsp . harina; 3 latas pequeñas de caldo de res; 1/2 do. vino blanco seco

⏱️ Listo en 58 min 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

La sopa de cebolla al horno es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Hecho con c. cebollas en rodajas finas, . manteca, . aceite, . sal y . azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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#Sopa #Al Horno #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 18 min

Cocción 40 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

5 do. cebollas en rodajas finas

3 Tbsp . manteca

1 Tbsp . aceite

1 tsp . sal

1/4 tsp . azúcar

pimienta al gusto

3 Tbsp . harina

3 latas pequeñas de caldo de res

1/2 do. vino blanco seco

👨‍🍳 Instrucciones

Saltee las cebollas en mantequilla y aceite en una cacerola tapada durante 5 minutos.

Agrega el azúcar y la sal; cocine a fuego moderado hasta que las cebollas estén transparentes.

Agrega la harina y revuelve durante 3 minutos.

Subir el fuego y agregar el caldo y el vino.

Sazone y cocine a fuego lento, parcialmente tapado, durante 45 minutos.

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