Gebackene Makkaroni und Käse mit Schinken
Gebackene Makkaroni und Käse mit Schinken sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 8 oz. Ellbogenmakkaroni, 2 EL. Margarine, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 1 EL. Mit Mehl und Schinkenstücken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Makkaroni laut Packung kochen.
Margarine im Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zwiebel hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.
Mehl einrühren.
Vom Herd nehmen und trockenen Senf, Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce einrühren.
Milch langsam einrühren.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis eine glatte Masse entsteht und es zum Kochen kommt. Käse hinzufügen und bei schwacher Hitze rühren, bis der Käse geschmolzen und die Sauce glatt ist.
Sauce und Makkaroni vermischen.
Schinkenstücke hinzufügen.
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