Macarrão Assado com Queijo
Macarrão com Queijo Assado é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. macarrão de cotovelo, 1 c. queijo cheddar, 1 c. veludo ralado, 1/4 xícara. cebola picada e 1/4 c. farinha peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Ferva o macarrão.
Derreta a manteiga em uma panela; retire do fogo e acrescente a farinha.
Misture bem; adicione o leite lentamente até misturar com a mistura de farinha (sem grumos).
Volte ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Aqueça o forno a 250° por 8 a 10 minutos.
Rale a mistura de queijo na assadeira.
Asse a 375° por 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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