Gebackene Makkaroni und Käse
Gebackene Makkaroni und Käse sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Makkaronischachtel, 2 Pfund Käse (je 1 scharfer und extra scharfer Käse), Salz und Pfeffer, etwa 1 EL. Mehl und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Nudeln nach Anleitung kochen.
Käse reiben.
In einem Topf Butter schmelzen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mehl hinzufügen und umrühren.
Unter ständigem Rühren nach und nach Milch hinzufügen. Fahren Sie fort, bis Sie die gesamte Milch hinzugefügt haben.
Geriebenen Käse hinzufügen; schmelzen.
Über die Nudeln in eine Auflaufform gießen.
Mit Paprika bestreuen. Bei 450° kochen, bis es braun ist.
Etwa 15 bis 20 Minuten abkühlen lassen.
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