Gebackene Makkaroni und Käse
Gebackene Makkaroni und Käse sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt mit 2 EL. Maisstärke, 1 TL. Salz, 1/2 TL. trockener Senf, 1/4 TL. Pfeffer und 2 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Makkaroni 6 Minuten kochen und abtropfen lassen.
In einem mittelgroßen Topf Maisstärke, Salz, trockenen Senf und Pfeffer vermischen.
Milch einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Unter ständigem Rühren Margarine hinzufügen.
Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Den Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.
Ellenbogen hinzufügen.
In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform geben.
Mit Semmelbröseln bestreuen.
Ohne Deckel 25 Minuten in einem auf 375 °C vorgeheizten Ofen backen.
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