Macarrones con queso al horno
Los macarrones con queso al horno son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. harina, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. mostaza seca y 2 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola, derrita la mantequilla;
Retirar del fuego y mezclar con la harina, la sal y la mostaza. Agrega la leche; calentar, revolviendo constantemente hasta que la salsa
espesa
Un poco y queda suave.
Agrega 1 1/2 tazas de queso; Caliente hasta que se derrita, revolviendo ocasionalmente.
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