Macarrão Assado com Queijo
Macarrão com Queijo Assado é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. macarrão (medida seca), 2 colheres de sopa. manteiga, queijo americano, 2 c. leite quente e 2 colheres de sopa. manteiga (até derreter), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
Escorra e misture com 2 colheres de sopa de manteiga.
Coloque metade do macarrão em uma assadeira 9 x 13 pulverizada.
Cubra com fatias de queijo americano.
Cubra uniformemente com o macarrão restante e depois outra camada de fatias de queijo.
Misture o leite e 2 colheres de sopa de manteiga até derreter.
Sal e pimenta a gosto.
Despeje sobre o macarrão com queijo.
Asse por 15 minutos a 350° e cubra frouxamente com papel alumínio para evitar uma crosta dura por cima.
Asse por mais 20 a 25 minutos até que o líquido não fique mais “escorrendo” no fundo.
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