Gebackene Makkaroni und Käse
Gebackene Makkaroni und Käse sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt mit 2 EL. Margarine, 1/4 c. ungesiebtes Mehl, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 1/2 TL. Gelber Senf, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 2-Liter-Topf Margarine bei schwacher Hitze schmelzen.
Mehl, Salz, Senf und Pfeffer einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Vom Herd nehmen.
Nach und nach Milch einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Vom Herd nehmen.
1 1/2 Tassen Käse einrühren, bis er geschmolzen ist.
Makkaroni in eine gefettete 2-Liter-Auflaufform geben.
Die Käsemischung über die Makkaroni gießen; gut vermischen.
Den restlichen Käse über den Auflauf streuen.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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