Macarrones con queso al horno
Los macarrones con queso al horno son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. mostaza seca y 2 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita la mantequilla en una cacerola.
Retirar del fuego.
Incorpora la harina, la sal y la mostaza; agregue la leche.
Caliente, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese y esté suave.
Agrega 1 1/2 tazas de queso.
Calentar hasta que se derrita.
Retirar del fuego.
Fuente para hornear mantequilla.
Coloque los macarrones cocidos en un plato.
Vierta la salsa sobre los macarrones.
Cubra con el queso restante y el pan rallado.
Rocíe con pimentón.
Hornee a 375° durante unos 25 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante.
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