Gebackene Makkaroni und Käse
Gebackene Makkaroni und Käse sind ein einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 1 Pfund Makkaroni, gekocht und mit Butter bestrichen, 1 rundem Longhorn- oder Colby-Käse oder einem großen Stück geriebenem Käse mit roter Rinde, 2 Eiern, geschlagen und etwa 1 bis 1 1/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einer mittelgroßen ofenfesten Form Nudeln und Käse schichten, beginnend mit Nudeln und abschließend mit Käse.
Die letzte Käseschicht sollte die Nudeln vollständig bedecken.
Fügen Sie die Ei-Milch-Mischung hinzu (gut geschlagen).
Bei 350° etwa 20 bis 30 Minuten backen oder bis der Käse goldbraun ist und beim Drücken mit der Gabel keine Flüssigkeit mehr sichtbar ist.
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