Berinjela Assada
Berinjela Assada é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 berinjela grande, migalhas de biscoito, óleo vegetal, 1 tomate grande, sem pele e queijo americano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Descasque a berinjela e corte.
Passe as fatias no ovo e na farinha de rosca e frite em um pouco de óleo até dourar dos dois lados; escorra em papel toalha.
Coloque as fatias em uma caçarola grande e plana.
Coloque uma fatia de tomate em cima de cada fatia de berinjela e, em seguida, coloque uma fatia de queijo americano em cima de cada tomate.* Leve ao forno a 350° até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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