Gebackener Mais
Gebackener Mais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 getrennten Eiern, 1/2 c. Kondensmilch (unverdünnt), 1 TL. Salz, 3 EL. Zucker und 1 1/2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Eigelb schlagen; Milch, Salz, Zucker, Mehl, Mais und Butter hinzufügen. Leicht geschlagenes Eiweiß unterheben.
In eine gefettete Auflaufform füllen.
Bei 300° 40 bis 45 Minuten backen oder bis es fest ist.
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