Бублики
Бублики — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить примерно за 1 час 42 минуты. Сделано с помощью . сухие дрожжи, в. теплая вода, . сахар, . соль и в. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Смешайте дрожжи и 1 3/4 стакана муки.
В дрожжевую смесь добавьте воду, сахар и соль.
Взбивайте на низкой скорости в течение получаса, постоянно соскребая стенки чаши.
Затем взбивайте на высокой скорости 3 минуты.
Вмешайте достаточное количество оставшейся муки, чтобы получилось тесто средней крутизны.
Переложите на слегка посыпанную мукой доску и месите до получения однородной массы.
Накройте и дайте постоять 15 минут.
Разделите тесто на 12 частей.
Сформируйте шарики и проткните в центре каждого пальцем, посыпанным мукой.
Аккуратно потяните, чтобы увеличить отверстие. Держите в единой форме.
Накройте и дайте подняться в течение 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий