Bacon Ranch Nudelsalat

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen; Rotini kochen, bis sie weich, aber bissfest sind, etwa 8 Minuten; Abfluss.

Den Speck bei mittlerer bis hoher Hitze in eine Pfanne geben und gleichmäßig bräunen lassen.

In einer großen Schüssel Mayonnaise, Ranch-Dressing, Knoblauchpulver und Knoblauchpfeffer vermischen.

Milch einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Rotini, Speck, Tomaten, schwarze Oliven und Käse in eine Schüssel geben und mit Dressing bestreichen.

Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Wenn der Salat etwas trocken erscheint, mit zusätzlicher Milch vermischen.