チキンとライムのアボカドスープ

チキンとライムのアボカドスープ

⏱️ 30 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 20 min 👥 4人分 👁️ 10回閲覧

鶏胸肉の薄切りをハラペーニョ、タマネギ、ニンニク、ライムを加えたスープで煮込み、アボカドと合わせ、このスパイシーなスープの中でカリカリのコーントルティーヤをトッピングします。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。

ベーキングシートの上にトルティーヤストリップを並べます。

予熱したオーブンで軽く焼き色がつくまで3〜5分焼きます。

大きな鍋に油を入れて中火で加熱します。

玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョを油で軽く茶色になるまで4〜5分間炒めます。

鶏肉、チキンスープ、ライムジュース、トマト、塩、コショウを加えて混ぜます。

鶏肉がピンク色でなくなるまで約10分間ゆっくり煮ます。

アボカドとコリアンダーを加えて混ぜ、3〜5分間加熱します。

調味料はお好みで調整してください。

スープをボウルに取り、トルティーヤのストリップを振りかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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