Authentischer ukrainischer Röstkäsesalat

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Käse, Mehl, Paprika, Zimt, Kreuzkümmel, Brühe, Zitronensaft.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Den Käse hinzufügen und kochen, bis er geröstet ist.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der ukrainischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen ukrainischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.